Stv. Teamleitung Gastronomie

Viva Luzern Rosenberg

unbefristet

Wir bieten dir

• umfangreiche interne und externe Weiterbildungen
• Lohnfortzahlung bei Unfall und Krankheit sowie sehr gute Leistungen in der beruflichen Vorsorge
• branchenübliche Löhne, tiefe Versicherungsabzüge, attraktive Zulagen sowie Vergünstigungen auf Mahlzeiten
• mindestens 5 Wochen Ferien, bezahlte Pausen und bezahlte Umkleidezeit
• über 300 weiteren Vergünstigungen in deiner Freizeit und beim Shoppen.

Deine Hauptaufgaben sind

• Unterstützung der personellen, fachlichen und organisatorischen Führung der Gastronomie (Restaurant LaRose, Speisesaal, Wohnbereichsgastronomie)
• Sicherstellung eines kundenorientierten und gepflegten Gastronomieservices für Bewohnende, Mitarbeitende und Gäste
• Mitwirkung bei der Planung, Organisation und Durchführung von internen und externen Veranstaltungen
• Servicevorbereitungen sowie Aufräum-, Auffüll- und Reinigungsarbeiten im Restaurationsbereich
• Aufnahme und elektronische Erfassung der Mahlzeiten, Bestellungen sowie weitere administrative Aufgaben
• Stellvertretung und Ansprechperson bei Abwesenheit der Teamleitung Gastronomie
• Operative Mitarbeit in den Bereichen Restaurant LaRose, Speisesaal und Wohnbereichsgastronomie

Du verfügst über

• Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ im Restaurationsbereich, eine Führungsausbildung ist von Vorteil
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität und selbstständige Arbeitsweise
• Hohe Dienstleistungsorientierung sowie betriebswirtschaftliches und innovatives Denken und Handeln
• Freude am Umgang mit betagten Menschen, Gästen und Mitarbeitenden
• Gute MS-Office-Kenntnisse

Viva Luzern Rosenberg

Im lebendigen Maihofquartier gelegen, zwischen Stadtzentrum und Naherholungsgebiet Rotsee, bietet Viva Luzern Rosenberg Wohn- und Lebensraum für 109 Temporär- und Langzeitplätze. Weltoffenheit und Herzlichkeit prägen diesen Ort. Vielfältige Aktivitäten und Veranstaltungen sorgen für Abwechslung und Anregung.

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Viva Luzern AG

Deine Kontakte für diese Stelle

Bei Fragen zum Bewerbungsablauf

Melanie Cadotsch
HR-Business-Partnerin
041 612 78 06

Bei Fragen zur Stelle

Mimoza Coli
Leiterin Hotellerie
041 612 78 35